Aktuelles & Angebote

Unser Weihnachts-Giveaway!

Gewinn im Wert von 100€!

Rate mit & gewinne bei unserem Weihnachts-Giveaway!
Welche Pflanze versteckt sich auf unserem Bild?
Mach mit beim Gewinnspiel von Blumen Immer Jung und sichere dir die Chance auf einen 50 €-Gutschein und einen Feinkost von Friedrich Klocke im Wert von 50 €. Das Gewinnspiel läuft bis zum 14. Dezember um 23:59 Uhr. Die Gewinnbenachrichtigung kommt im Laufe des 21. Dezember.
Jetzt teilnehmen & Glück haben! 🍀

Hier nochmal das Foto - und nun:

Name
Ich bestätige, dass

Pflanzen mit Topf

Topf mit 10% Rabatt

Gültig solange der Vorrat reicht oder

bis 31. Dezember 2025.

Rezeptempfehlung aus dem Hause Jung

Rezept für Spaghettikürbis

Spaghettikürbis mit Schinken & Käse
Kürbis mal anders – cremig, käsig & super lecker!

⏱ Zeit & Portionen
Vorbereitung: 5 Min
Backzeit: 45 Min
Gesamt: 50 Min
Portionen: 2

🥕 Zutaten

  • 1 mittelgroßer Spaghettikürbis (ca. 1 kg)

  • 150 g Kräuterfrischkäse

  • 100 g Kochschinken (in Streifen geschnitten)

  • 50 g Bergkäse (z. B. Gruyère oder Appenzeller), fein gerieben

  • 5 g Sonnenblumenkerne

  • ¼ TL Salz

  • 1 Messerspitze schwarzer Pfeffer

  • 1 Messerspitze frisch geriebene Muskatnuss

👩‍🍳 Anleitung

  1. Den Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.

  2. Kürbis waschen, halbieren, entkernen. Die beiden Hälften mit der Schnittseite nach unten auf ein Backblech legen, ca. 100 ml Wasser dazwischen geben. 40 Minuten backen.

  3. In der Zwischenzeit Frischkäse cremig rühren, Schinkenstreifen unterheben.

  4. Ist der Kürbis weich, mit einer Gabel das Fruchtfleisch zu spaghettiartigen Fäden lösen (fast bis zur Schale).

  5. Kürbisfäden mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, Frischkäse-Mischung dazugeben und vorsichtig vermengen.

  6. Mit geriebenem Bergkäse und Sonnenblumenkernen bestreuen. Weitere 10 Minuten überbacken.

  7. Direkt servieren & genießen!